豚バラで厚揚げを巻き巻き
きおら+-22 @cook_40052908
甘辛い〜タレが食欲をそそり子供の大好きなおかずに！
ご飯のおかわり連呼 間違いなし
このレシピの生い立ち
私が幼いころ母に、よく作ってもらったものを再現
アプリでひらく作り方
- 1
厚あげを均等に切り豚バラ肉を広げ厚あげを1切れ置き巻き巻きします。油を引き片栗粉を、まぶして両面焼きつくまで焼きます。
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- 2
合わせ液を加え裏表返しながら焼きます。トロミがついたころが出来あがりのサインです。
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コツ・ポイント
片栗粉を、たっぷり全体に付ける事で出来上がりがトロミと照りで見た目も美しくなります。
リアクション
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