アプリでひらく作り方
- 1
全ての野菜を火が通り易い千切りにする。塩豚は縦半分に二つに切る。
- 2
耐熱容器に野菜を敷き詰めて塩コショウを振る。
- 3
2に塩豚を載せて酒を全体に振りかけふんわりラップを掛ける。
- 4
600Ｗで約7分後塩豚をひっくり返し約5分。様子を見ながらしっかり火を通してください。
- 5
塩豚を好みの大きさに切り分けお皿に盛付、耐熱皿に残ったスープも美味しいので適宜かけて、お好みでバジルを振って完成です。
- 6
コツ・ポイント
今回の塩豚はクレージーソルトとブラックペッパーで6日程寝かせたモモ肉です。野菜はお好みのもの何でも合うと思います。
似たレシピ
塩豚ポトフ
ほろりととろける塩豚と野菜の甘みが調味料
簡単！豚コマで塩豚～レンジで野菜蒸し～
ブロックじゃなくても豚コマで塩豚！野菜を切って乗せるだけの手抜き・スピード・レンジ料理。塩豚さえあれば15分で完成！！
塩豚で☆野菜スープ
塩豚からの旨味と野菜の旨味がいっぱいの具沢山スープ☆
塩豚のコンフィ
鍋を火にかけて、弱火でほっておくだけで、柔らかい塩豚と旨みのしみたじゃがいもを楽しめます。
moistapple 
美味しい塩豚で！簡単塩豚のホイル焼き♪
わんこmamaさんの塩豚でお野菜も沢山取れる、シンプルでとっても簡単なホイル焼きです♪。
塩豚と野菜のハーブ蒸し
冷蔵庫で3日寝かして作る塩豚がポイント!豚のうまみとマスタードだけで野菜をいただきます♪
Candy_flo 
【塩豚】塩豚と豆苗のスープ
塩豚からいいだしと塩味が出ます。しゃきしゃき豆苗と柔らかい塩豚がうまい！さっぱり優しい味ですな～。ほっこり～。
【塩豚】塩豚のトマト煮込み
塩豚と一緒に野菜を煮込む、それだけ。肉から塩味とうま味出まくり。味付けはコンソメだけなのよ～。豚肉柔らかうまうまっす。
塩豚で野菜たっぷり蒸し焼き
塩漬け熟成お肉と一緒に野菜を沢山とることが出来ます。調味料は塩だけで野菜の甘みとバランス良いですよ^_^
あまめろん 
塩豚をさっぱりと☆ゆで塩豚のサラダ☆
塩豚をゆでてが冷蔵庫に入れておけば、あっという間にできます。ポン酢醤油でさっぱりと。
塩豚と野菜の中華スープ♪
またまた塩豚を使って(笑)今日は野菜と春雨を入れたスープにしました(*^^)v
ゆっちぇとまましゃん 
塩豚アレンジ＊野菜たっぷりポトフ
塩豚（レシピID : 20677463）を使った絶品ポトフ！冷蔵庫にある野菜、何でも入れちゃってください！
創味シャンタンDXでカンタン塩豚鍋
カンタンでゴメン！なんちゃって塩豚使用なのー！
塩豚で常夜鍋
塩豚をしゃぶしゃぶして食べます！！塩豚からダシと塩が出てスープがどんどん美味しくなります。
塩豚と野菜の具だくさんスープ
豚の旨味と野菜の甘みだけでいただくシンプルなスープです。材料を切ってあとは鍋にお任せ。簡単です♪
＊塩豚のポトフ＊
豚肉に塩をすり込んでおき、野菜と煮るだけでホロホロの柔らかお肉のポトフに。
お肉やわらか☆塩豚かぼちゃカレー
塩豚があれば柔らかいポークカレーがチャチャっとできます（＾＾）
塩豚と野菜の簡単和え
塩豚があまったので、和え物にしてみました。
塩豚のオイスターソース炒め
塩豚とたっぷりの野菜でボリュームのある一品です。オイスターソースでごはんがすすみます☆
ジュピ太 
塩豚とトマトのミルフィーユ蒸し
塩豚とトマトを交互に重ねて紙包み♪電子レンジで加熱すれば、簡単ジューシーな一品に。下に敷いた「麩」がウマウマ汁を吸ってジューシー♪
塩豚de野菜たっぷり中華丼♪
もう定番になった塩豚。たっぷりのお野菜で中華丼にしてみました。塩豚がいい味出してますよ〜(^-^)
さすけ@ピンク 
茹で塩豚（＾＾）
塩豚簡単料理です♪
mas412 
塩豚とじゃがいものポトフ
簡単塩豚と じゃがいもお好きな野菜とお豆でほっこりポトフ
簡単☆塩豚とキャベツ野菜のシンプル炒め
胡椒がたっぷり！！３日寝かせた塩豚の旨みたっぷり☆塩豚さえあれば、どんな野菜でも絶品！炒め物に^ ^味付けシンプル
塩豚ポトフ
作りおきの塩豚と野菜室の根菜で
塩豚の肉野菜炒め
塩豚を使った肉野菜炒めです。たくさんの多彩な野菜をモリモリ食べられる肉野菜炒めも、旨味が凝縮された塩豚の魅力を生かすメニューのひとつです。塩豚のレシピはこちらです。https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24800066
塩豚の豚汁
塩豚を作ったらぜひお試しください♪
旨味たっぷり☆塩豚のポトフ☆アレンジも♪
レシピID : 19772792で作った塩豚で旨味たっぷりスープ+野菜もたっぷり！
塩豚と水菜の炒め物♪
わんこmamaさんの『おいしいね塩豚』を使った、簡単スピードメニュー。
塩豚のポットロースト
塩豚の塩味だけでお野菜が沢山食べられます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18741090
