簡単☆野菜のオイスター炒め

くみきーた
くみきーた @cook_40182168

冷蔵庫にある野菜で本格的な野菜炒めができます!
このレシピの生い立ち
オイスターソースを使った野菜炒めを作りたくて、いろいろ試してみました!

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材料

1人分
  1. 豚こまぎれ肉 100q
  2. キャベツ 1/4個
  3. ピーマン 2個
  4. ☆オイスターソース 大さじ2
  5. ☆お酢 大さじ1
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ごま 大さじ2
  8. 塩、こしょう 少々
  9. 小麦粉 少々

作り方

  1. 1

    野菜と豚肉を一口大に切ります。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせておきます。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れ、小麦粉をふります。

  4. 4

    野菜を入れて炒め、☆の調味料を入れ ます。

コツ・ポイント

オイスターソースとお酢で、簡単に本格中華の味に
。玉ねぎやナスにかえても美味しくできます。

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くみきーた
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