我が家の筍スープ♪
いちあやママ @cook_40137685
我が家の筍スープです♪我が家では、作る人にも食べる人にも人気の一品です♪
このレシピの生い立ち
私が小さい頃から、母が作ってくれてた一品です♪
アプリでひらく作り方
- 1
筍を千切りにします。
- 2
水を沸騰させ、筍・だし・酒・しょうゆを入れます。
- 3
筍に充分火が通ったら、溶き卵を入れて完成です♪
コツ・ポイント
特にありません。寒い日には、片栗粉を入れて、とろみを付けると体が暖まります♪
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