じゃがいもとにんじんの千切り炒め

harumikoko @cook_40085939
じゃがいものシャキシャキ感がたまりません!
このレシピの生い立ち
大量に頂いたじゃがいもを消費したくてレシピを考えました!
作り方
- 1
じゃがいも、にんじんは皮をむき千切りにする。同じくベーコン、にんにくも千切りにする。
- 2
フライパンに、オリーブオイル、にんにくを入れ火にかける。
- 3
1のベーコンを入れ、次ににんじん、じゃがいも入れ炒める。
- 4
じゃがいもが透明になったら塩、胡椒をして出来上がり。
コツ・ポイント
味付けはしっかり目にした方が美味しいです!
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