作り方
- 1
食べ易いサイズに切った野菜と舞茸をケーキ用マーガリンを入れたフライパンに入れる。
塩も少々ふり炒める。 - 2
野菜全体に火が通ったら、残りの材料入れて2~3分煮込んで出来上がり。
コツ・ポイント
玉ねぎが半透明になったら、残りの材料を入れる。
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