アプリでひらく作り方
- 1
なすは乱切りにして水につけてアクを抜く。
厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、ひと口大に切る。
★を合わせておく。 - 2
フライパンにごま油大さじ2を熱し、ひき肉を炒める。色が変わったら、アク抜きしたなすをいれて蓋をし、蒸し焼きに。
- 3
ナスがしんなりしたら厚揚げを加え、はちみつ又は砂糖を加え、豆板醤を加える。
- 4
合わせておいた★を回し入れて、とろみが出るまで炒めて出来上がり。
- 5
つぶらーしかさん コメント途中で載せてしまいました^_^;ごめんなさい。リピ決定だなんて♩ありがとうございます☆
コツ・ポイント
ナスがしんなりするまで我慢です☆
似たレシピ
厚揚げと茄子とピーマンの味噌炒め
簡単厚揚げと茄子とピーマンの味噌炒め
ナスと厚揚げの肉みそ炒め
ナスと厚揚げをしっかりした味付けの肉みそで炒めました。ごはんが進みます。ナスだけ、厚揚げだけでも美味しいです。
なすと厚揚げの味噌炒め☆
なすと厚揚げの味噌炒め♪甘めの味付けで白いごはんにぴったりです(^^)
茄子と厚揚げとピーマンの味噌炒め
茄子、厚揚げ、ピーマンを甘い味噌だれで炒めた炒めもの。
なすと厚揚げの中華風味噌炒め
トロトロなすと厚揚げの中華風味噌炒め♪ボリューム満点♪
厚揚げと茄子のピリ辛甘味噌炒め
揚げ豆腐と茄子だけでご飯が進む進む
夕飯(7/4) なす 厚揚げ 味噌炒め
茄子の味噌炒めに厚揚げをプラスしました！
厚揚げと茄子の味噌炒め
茄子と味噌の組み合わせ！とっても大好きです！旨味がぎゅっと染み込んだ厚揚げも美味しいですよ〜♪
★厚揚げピーマン茄子のピリ辛甘味噌炒め★
切って炒めるだけで、メインが出来ちゃいます！厚揚げでヘルシーにボリューミーです(*^_^*)
ご飯に合う☆なすと厚揚げの味噌炒め♪
しみしみとろっとなすが美味しい!豚肉入りでご飯が進む味噌炒めです！
作りおきにも！なすと厚揚げのピリ辛炒め
なすと厚揚げを豆板醤で炒めました。作りおきにも、お弁当にもオススメです。簡単に出来ます。
厚揚げとナスのピリ辛味噌炒め
旬の野菜と厚揚げで節約メニュー！大葉で爽やかに♪
なすと厚揚げの味噌炒め
なすと厚揚げを味噌味の炒め物にしました。ちょっぴりコチュジャンを加えてピリ辛に♪
フライパンで簡単☆ナスと厚揚げの中華炒め
ナスと厚揚げがピリ辛の美味しいおかずに大変身☆花椒の香りがたまりません♫ #厚揚げ#ナス#花椒#ピリ辛#うま辛
ナスと厚揚げのピリッと味噌いため
ナスと厚揚げのごはんが進むお惣菜です。
gurunpa 
厚揚げとナスの味噌炒め
厚揚げ・ナス・味噌は私の大好きな組み合わせ！これに冷蔵庫にあるものを加えてみました♪
めみたん84 
厚揚げと茄子の大葉味噌炒め
以前作った茄子のしそ味噌炒めに厚揚げを加えてメインになるようにしてみました。
厚揚げとなすのみそ炒め
厚揚げとおみその相性抜群！！なすとお味噌の相性は知ってたけど。厚揚げをグリルで焼くと香ばしくなりました。
ナスと厚揚げの味噌炒め
ナスとお味噌の相性抜群！厚揚げプラスでボリュームアップ（＾−＾）
ナスと厚揚げのピリ辛みそ炒め
お味噌とナスは相性抜群！御飯のお供にどうぞ♪
簡単！ナスのみそ炒め
ナスのみそ炒めが好きなので、簡単に作りました。ひき肉は無くてもナスだけで充分美味しいです。
厚揚げとなすの味噌いため
厚揚げの大好きな我が家。今日は茄子と味噌で炒めてみました。
めぐぴょんぴょん 
厚揚げと茄子で❤ゴマ味噌炒め
厚揚げと茄子と長葱をこんがり炒め…ほんのりゴマ風味の甘辛味噌で♫ボリューム満点の副菜です❤
茄子と厚揚げのコチュジャン炒め
ゆぽんの茄子と厚揚げのコチュジャン炒め
簡単！厚揚げとなすとピーマンの味噌炒め
厚揚げたっぷりの節約メニューです。なすとピーマンで野菜もしっかりとれます。
茄子が美味しい厚揚げ味噌炒め
長茄子1本と厚揚げで作れる、おかずにもおつまみにもなる一品です。ごま油と味噌の風味が堪能できます。
ナスと厚揚げの甘辛味噌炒め
ご飯が進む甘辛味噌味。厚揚げでボリュームアップ。
中華みそ！厚揚げ×なすの味噌炒め♪
マルコメ・中華みそ（チューブ）で簡単！厚揚げ・なすの中華味噌炒め♪旨い！簡単！ヾ(*≧∀≦)ﾉﾞ
ナスと厚揚げの味噌バター炒め
厚揚げと一緒に炒めて味噌とバターで味付け致します。ナスと味噌バターの相性は抜群ですよ〜！
茄子と厚揚げのピリ辛味噌炒め
夏はやっぱりピリ辛☆お肉代わりに厚揚げをちぎって使います。ビールにも！メインのおかずにも！お弁当にも大活躍♬
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18748687
