あっという間の筍とハムの塩麹炒め

旬のたけのこの炒め物。塩麹効果でうまみ倍増です。

旬の筍をシンプルに塩麹とブラックペッパーで美味しくいただきます。

塩麹で柔らかくなった豚肉と今が旬のたけのことなばなを炒めました！春らしい一品☆

簡単簡単！あっと言う間に出来ちゃう！！旬の筍と話題の塩麹で作ってみました。

調味料はふたつだけ。超シンプルなのに塩麹の旨みでしっかりメインになるお料理です。旬のたけのこでぜひ。

筍の美味しい季節　塩麹で味付けをしました

塩麹とオイスターソースの簡単調味料で深い味わいになります♫話題入り感謝です！

たけのこ、アスパラ、塩麹・・。野菜の甘さを生かしたシンプルな炒めものです。

筍とほうれん草を塩麹で炒めてカレーにトッピングしました

鶏胸肉はいろんな組み合わせで塩麹で炒めています。山芋は初めてでしたが、食感も美味しかったので。

旬のわらびとたけのこをシンプルに塩麹だけで炒めた一品♪食べてると春の訪れを感じる♪

調味料は塩麹と酒だけヾ(*´∀｀*)ﾉ

別レシピ「ホタルイカ・菜花・筍の塩麹炒め」のお弁当

塩麹と残り物で、簡単もう一品!の炒めもの

今の時期、旬でありながら余りがちなタケノコとアスパラガスを使った炒め物です。

シンプルな炒め物です。調味料は塩麹だけ、でも新生姜の程よい酸味と合って美味しいんです♪

塩麹でコクアップでおいしいですよシャキシャキとはんぺんのやわらかい食感も相性がいいです

わらびとたけのことささみを塩麹で炒めた、シンプルで美味しい一品です。少しのにんにくで旨み増し♪実は塩麹ににんにくってめっちゃ合うのです！それもお手軽なチューブのにんにくで！^o^友にたっぷりの下処理をしたわらびを頂き作りました。

シャキッと歯ごたえの筍をカレー粉で味付け。豚肉は塩麹で揉んであるから柔らかで美味しいですよー。

塩炒めなのでお弁当にも最適です！

塩麹と塩昆布を使って筍を炒めたごま風味の一品。お弁当やおつまみにもどうぞ。❀2013.5.6話題入り感謝❀

旬の素材を満喫。醤油糀で風味豊かでコクのある炒め物！じゃがいもと筍のシャキシャキ食感が美味しい！

調味料２つだけ！素材の味が引き立つ！シンプルまろやかな味わいの炒め物です♪

春の食材を使った炒め物です。塩麹のみのシンプルな味つけで。ビールがうまい♪

旬のたけのこを簡単でシンプルな味付けの炒め物にしました☆ごま油としょうがの香りが食欲をそそります。

春は菜の花。塩麹で炒めても美味しいです♪

簡単でごめんなさい♪モチロン塩麹+醤油でも美味しいです☆

食感のいいせせりと炒めて甘くなった新玉ねぎがおいしいです♪塩麹まかせの簡単炒め物！

塩麹を調味料として使った野菜炒めです♪

万能塩麹だれで炒めもの♪