簡単!5分で!かぶとしらすのさっと煮

namimaki @cook_40075911
5分でさっとできるから、朝ごはんにもお弁当にも重宝しています!
かぶをまるまる使うから、エコです!
このレシピの生い立ち
朝ごはんにも、お弁当にも!簡単なおかずがほしくて。
作り方
- 1
かぶは葉も含め、食べやすい大きさに切ります。
幅が1cm以下のいちょう切りにすると、すぐ火がとおります。 - 2
小さめのフライパンに、かぶ(実)と水を入れ、火をとおします。
- 3
かぶが透き通ってきたら、めんつゆ、かぶ(茎)を入れます。
- 4
最後に、かぶ(葉)としらすを入れ、一煮たちしたら、できあがり。
皿にもって、ごまをかけます。
コツ・ポイント
かぶのにおいが気になる場合は、2で煮たったら湯を一度捨てて、もう一度水を加えてください。
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