簡単！かぶと缶詰のさっと煮

かぶは、小さめなら４等分、中くらいなら半分にカットしてから４等分に。
小さめの鍋に、かぶを敷きつめる。

１に缶詰を汁ごと入れる。
汁が少なめの場合は、かぶが半分浸る程度に水を足して。
バターを落としたら火にかける。

煮汁が沸騰してから５～６分でかぶが柔らかくなる。
汁を味見して薄いようならここで塩を少々（分量外）を振って。

こしょうを振り味を整えたらいったん火を止める。
水溶き片栗粉を入れ火にかけ、手早く混ぜてとろみがついたら完成。