作り方
- 1
かぶを食べやすい大きさに切る。油揚げもお好きな形で。
しめじは小さめに分けておく。 - 2
鍋にかぶとしめじを入れ、だし汁をかぶるぐらいに入れる。
- 3
火をつけて、かぶが柔らかくなったら油揚げを入れめんつゆを加える。
- 4
一煮立ちさせて出来上がり。
コツ・ポイント
ありあわせの野菜でも出来ます。お好きなお野菜で作ってみてください。
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