10分で完成☆簡単☆いんげんのごま和え

Rave999999
Rave999999 @cook_40194146

料理初心者で勉強中です!簡単にできました!さやいんげんを2袋買ったので、お弁当と常備菜用に6人分作りました!
このレシピの生い立ち
母より料理を教わっています。

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材料

6人分
  1. さやいんげん(2袋) 300g
  2. 塩(塩もみ用) 大さじ2
  3. ☆砂糖 大さじ1と1/3
  4. ☆しょうゆ 大さじ1
  5. ☆炒りごま 大さじ6

作り方

  1. 1

    【用意する料理道具】
    鍋中〜大
    ザル中〜大
    ボウル中〜大
    大さじ
    包丁、まな板

  2. 2

    鍋に3cm程度水を入れて、お湯を沸かしておく。

  3. 3

    さやいんげんを洗い、水気を切り、塩を入れてかき混ぜる。
    (余計なところは先にハサミで切ってみました)

  4. 4

    お湯が沸いたら、さやいんげんを塩ごと入れ、中火で4-5分茹でる。

  5. 5

    ☆の調味料を混ぜておく。

  6. 6

    茹でたいんげんはザルに上げ、適度に冷めたら半分に切り、☆の調味料と混ぜる。

  7. 7

    冷蔵で3日持ちます!

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レシピ作者

Rave999999
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料理初心者です。COOKPADの皆さまとレシピ本と実母からお料理勉強させてもらっています。
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