里芋のなんちゃってお焼き和風｡
よっちゃん1332 @cook_40095683
冷凍の里芋を使いました。
このレシピの生い立ち
旦那が、里芋でかいの食べないので､潰してお焼き風にしてみました｡
アプリでひらく作り方
- 1
里芋を茹でる｡沸騰したら5分､ミックスベジタブルも一緒に。
- 2
混ぜる｡手で丸くする｡
- 3
フライパンにバターをひき、裏表焼く。
- 4
ボウルに移し、マッシャーで潰す｡味醂､酒､醤油を入れる。ミックスベジタブルも入れる｡
コツ・ポイント
ミックスベジタブル無しでもok です。
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