作り方
- 1
かぶは茎を少し残して皮をむき、縦4等分に切る
- 2
鍋にかぶ、だし汁、酒、しょうゆ、塩を入れ煮たて、弱火にして、おとし蓋をして煮る
- 3
シーフードミックスを加えて1分煮る。
- 4
片栗粉を水大さじ1で溶いて、混ぜながらひと煮する。
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