タコまんまの沖漬け
Buddy0210 @cook_40139490
味は、韓国の蟹の醤油漬けに似てるかな？
濃厚な黄身のようなトロトロ旨い感じ
このレシピの生い立ち
珍しいタコの卵が手に入ったのでチャレンジしたら、とーっても美味しくできました！
アプリでひらく作り方
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たこの卵の皮に切れ目を入れて中身を出す
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丁寧に…
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- 3
厚い皮から卵をイクラをほぐす要領でぬるま湯に浸しながらほぐしていく
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よく洗ったたこまんま(たこの卵)を醤油大さじ2と料理酒大さじ1に一晩漬ける
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たこまんまの沖漬けの出来上がり！
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