☺️白だしで簡単♪白瓜のさっぱり浅漬け

hirokoh
hirokoh @hirokoh

♥話題入り感謝♥白だしを使って簡単に作れる、ご飯によく合う白瓜の浅漬けです♪
作り置きできるので、お弁当やおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
白瓜が大好きで、ご飯によく合う浅漬けにしてみました♪

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材料

作りやすい分量
  1. 白瓜(長さ18cmぐらいの物) 1本
  2. おろししょうが 小さじ1
  3. 小さじ1/4
  4. 白だし 大さじ3
  5. 大さじ2

作り方

  1. 1

    白瓜は水洗いをして縦半分に切ってスプーンで種とわたを取り除き、5mm程度の幅に切る。

  2. 2

    保存袋やビニール袋に白瓜を入れ、おろししょうが・塩・白だし・水を加えて軽く揉み、冷蔵庫で1時間30分以上寝かせたら完成♪

  3. 3

    2022.09.01
    話題入りしました♪
    ありがとうございます(T▽T)

コツ・ポイント

・冷蔵庫に入れる時間は1時間程度でも食べらますが、しっかりした味にしたい場合は1時間30分以上は入れておいてください。

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レシピ作者

hirokoh
hirokoh @hirokoh
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✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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