ギョウザといったらこれよ〜♬
ゆちおYC @cook_40126315
餃子大好き‼
このレシピの生い立ち
子供の頃から餃子が大好きで 試行錯誤しているうちに このレシピに落ち着きました‼
食べる時は ポン酢で食べます^_^
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、ニラはみじん切りにし、餃子の皮以外の材料をボウルにすべて入れ、粘りが出るまでよく混ぜる
-
- 2
餃子の皮で包む
- 3
フライパンを良く熱して、一回火を消し、サラダ油(分量外)を大さじ2杯位入れ 包んだ餃子を並べ火をつける。
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- 4
3分程強火で焼き、水を８０cc位入れ、蓋をして水分がなくなるまで焼く。最後にゴマ油を回し入れ、お皿に移して召し上がれ！
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リアクション
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