トマトと小松菜ののりゴマ和え

洗った小松菜の根本を落とし、水気を切らずに３㎝幅に切る。

耐熱皿に小松菜をのせラップをかけて電子レンジで１分加熱(火が通っていなければ、裏返して20秒追加で加熱)。

加熱した小松菜を冷水につけて、冷ましたあと、水気を絞って、ボールにいれる。

トマトを角切りにしてボールに入れる。

めんつゆとごま油を入れ味付し、焼きのりをちぎりいれ、白ごまをかけ、和える。