作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、塩と絹さやを入れて3分湯でる。
- 2
1をざるに取り出し、絹さやを半分に切る。(大きめが好きな場合は切らなくてもOK)
- 3
★をすり鉢に入れ、すりこ木で混ぜる。(甘さ控えめが好きな場合は、砂糖は小さじ1でOK)
- 4
3に2を入れ、よく混ぜる。
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