小松菜と海苔〜胡麻和え☆

8ゆきんこcook8 @cook_40255562
サッともう一品!小鉢に。めんつゆで簡単調味☆
このレシピの生い立ち
巾着の残り具材でもう一品つくりました。電子レンジでも作れます!火を使いたくない日の副菜にも!
作り方
- 1
人参は3センチ大の拍子切り。
小松菜は3センチ大に切る。 - 2
具材が全て入るぐらいの鍋に人参を入れる。
多めの水を入れ火にかける。 - 3
沸騰したら、さらに3分茹でる。(人参の固さはお好みでokです。我が家は硬めに茹でます)。
- 4
同じ鍋に小松菜いれ2〜3分茹で、ざるに上げる。
- 5
湯切りをしたら、☆の調味料を入れ混ぜる。
海苔を入れてサッと和えたら完成。
コツ・ポイント
電子レンジで作る時は切った野菜を別々にチンして下さい。
ふんわりラップをして
【人参3分、小松菜1分半】で大丈夫だと思いますが、固さを見て加減して下さい!
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