作り方
- 1
新鮮なサザエは洗わなくていいです。
- 2
魚焼きグリルにサザエを並べ、酒と醤油を入れます。
(私のグリルは、下に水を入れます。) - 3
中火で10分ほど加熱します。
ぶくぶくと泡が出たら火を止め、バターを入れて仕上げます。 - 4
完成なのです♬
- 5
H27.11.24
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コツ・ポイント
(´・ω・`)?
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