砂肝と豆苗の炒め物
ナオキータ @cook_40127688
砂肝と豆苗をサッと炒めました。砂肝は酒のアテとしちゃあ頻繁に食べますね（笑）
このレシピの生い立ち
砂肝は割に好きでして。いろんなバリエーションで食べたいと思い、今回は豆苗と合わせてみました。ホントはココに白滝を加える予定だったんですがネ。酔っぱらっていて、すっかり忘れてしまいましたとさ（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
今回はスライスされて売っているものを使いました。
-
- 2
豆苗の形に寄せて、細切りにします。
-
- 3
油で炒めます。
-
- 4
豆苗は半分にざく切り。
-
- 5
ある程度火の通った砂肝と一緒に炒め、調味料を入れて合わせます。
-
コツ・ポイント
豆苗は、あまり火を通しすぎない方がシャキシャキしておいしいです。調味料は控え目にしていますので、うすければ後から足してください。
リアクション
似たレシピ
豆苗と砂肝の塩炒め
砂肝と豆苗を合わせて彩り華やかおつまみです。
砂肝と豆苗の花椒炒め
砂肝、花椒が好きなので簡単に出来るつまみを考案しました
砂肝のごま油炒め
砂肝がお買い得だったので、サッとできるおつまみにしました。
✿砂肝と豆苗炒め✿
豆苗のシャキシャキした歯触りはクセになります♪シンプルな味付けでチャチャっと一品♥︎
砂肝のガーリックバター醤油炒め♪
とっても簡単！ご飯のお供にも、お酒にも！砂ズリが苦手だったわたしが、砂ズリを克服したレシピです（笑）
お酒のアテにも！砂肝炒め！
お酒のアテにもピッタリの砂肝炒め！
豆苗と舞茸のオイスター炒め
豆苗はさっと炒めるのがコツ！簡単でおいしいお手軽なおかずです。
ブロッコリーと砂肝のオイスター炒め
ブロッコリーと砂肝の食感が楽しいオイスター炒め！こしょうをたっぷりときかせたおつまみ仕立て☆さっと炒めるだけで簡単です！
酒のつまみに簡単砂肝炒め❗
酒のつまみに簡単で美味しい砂肝炒めです❗ニンニクが香りお酒がすすみます❗
砂肝のガーリック炒め
炒めるだけなので超簡単(*^_^*)砂肝はこの食べ方が一番好きです♪お酒のおつまみにもいいですよ！
砂肝のコリコリ炒め
砂肝を切るのが面倒。でもそれを終えればサッと作れるおつまみ＆ご飯のお供！
豆苗と豚肉の炒めもの
豆苗と豚肉をさっと炒めました。豆苗のシャキシャキ感を味わって下さい。
砂肝の中華風炒め
ビールのおつまみに欠かせない砂肝をガラスープで炒めました。お酒がすすむおつまみです♪
砂肝のネギ塩炒め
安価な砂肝を食べやすく塩焼きにしました。コリコリ歯応え、美味しいです。酒の肴にも。
Lunchplate 
砂肝のキムチ炒め
いつもは普通に炒めるだけの砂肝。キムチとの相性はバッチリ！お酒のおつまみにもオススメ！
夏だ！砂ぎものにんにく醤油炒め♪
砂ぎもをにんにく醤油で炒めたら、あらっなんだか屋台風に♪酒の肴にも♪
☆ｩｰﾀﾝﾏﾏ☆ 
コリコリ☆砂肝塩炒め♪
ビール・お酒のつまみに最適な砂肝炒めです。コリコリの歯ごたえが最高です！
簡単☆鶏肉と豆苗のオイスターソース炒め
簡単炒め物。鶏肉を炒め、豆苗を加え、オイスターソースとしょう油でさっと味をからめてできあがりです。
お酒のツマミに☆砂肝炒め
低カロリーな砂肝。お酒のお供に是非☆☆
りゅう☆えみ 
砂肝とごぼうの炒め物
砂肝とごぼうの相性が良くお酒の肴にピッタリです
ショコラ 1023 
砂肝の生姜炒め
簡単にできる砂肝料理。お酒のあてに、ご飯のお供に
豚肉と豆苗の炒め物
栄養満点の豚肉と豆苗を使った炒め物。
砂肝の塩炒め
食べ出したら止まらない‼コリコリ砂肝の塩炒め。
砂肝のネギ塩炒め！
砂肝をさっぱりと！おかずにもおつまみにもピッタリの一品です♪写真は 少し食べてしまった後です…笑
ru0501yu04 
ピリ辛！旨い！ズッキーニの砂肝炒め
砂肝、ズッキーニをお酒のおつまみに
豆苗ともやしのひき肉炒め
豚ひき肉と豆苗、もやしでさっと炒めてお腹も満足のヘルシーおかず
コリコリおいしい！砂肝のねぎ塩だれ炒め♪
急に 砂肝が食べた~いとなってねぎ塩だれでさっと炒めてみたの
ピーマンと豆苗のさっと中華炒め♥簡単☆
ピーマンと豆苗とハムをさっと中華炒めにしました☆ピーマンと豆苗がシャキシャキして美味しい♥隠し味の味噌がポイントです☆
簡単おつまみ☆砂肝のにんにく炒め
砂肝をオリーブオイルとにんにくでサッと炒めたおつまみ、お手軽で手早くできてビールに最適です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18807034
