無限ゴーヤサラダ ゴーヤとツナのマヨ和え

きりんアップル @cook_40148961
ゴーヤが苦手な方にも 茹でて食べやすくしました。
このレシピの生い立ち
ゴーヤの苦味が苦手なので、塩もみ+湯がきで、美味しく頂きました。
作り方
- 1
ゴーヤを、薄くスライスし塩もみ。
お湯でしんなりする位軽く湯がく。 - 2
油ぎりしたツナ、冷ましたゴーヤ、マヨネーズを和える。
お好みで、塩胡椒。
コツ・ポイント
苦味が苦手な方は、湯がきで苦味が軽減します。
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