ゴーヤ種ごと素揚げ！
グルメの女王 @cook_40128894
夏はゴーヤ！
カリッと揚げてつまみに！
種ごと食べられるのが良い！
余ったら冷やし中華の具にしても美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
思いつきで作りました
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤを種ごと輪切りにします
-
- 2
フライパンに少し多めにごま油を入れ、中火でじっくりカリッと素揚げして出来上がり
塩かけてください！
-
コツ・ポイント
じっくり揚げないと種が硬いです(T . T)
歯が取れるかもよ〜笑
リアクション
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