ごはんがすすむ!アジの蒲焼き

のんたん♬
のんたん♬ @cook_40162016

砂糖醤油の味付けで照り焼きっぽくなるのでごはんがすすみます!
このレシピの生い立ち
アジフライ以外のレシピを考えてみた

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材料

二人分
  1. アジ 2匹
  2. 片栗粉 適量
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    三枚おろしにしたアジに片栗粉をつける

  2. 2

    熱したフライパンに油を多めに引いて皮から焼く

  3. 3

    火を弱くして砂糖と醤油で味付け

コツ・ポイント

砂糖醤油で味付けをするときは焦げないように弱火にすること

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レシピ作者

のんたん♬
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