アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は繊維を断ち切るようにして一口大より少し大きめに切る。
- 2
ボールに入れて、酒・練りからし・塩を入れてもみ込む。
- 3
溶き卵・ゴマ油・片栗粉の順に加え、そのつど良くもみ込んで絡める。
- 4
揚げ油を約１７０℃に熱して、鶏肉にもぉ１度衣を絡めながら１枚ずつ入れる。
- 5
３〜４分くらい揚げて、表面に色がついてカラッとしたら取り出して油を切る。
- 6
お皿に盛り付けて完成
コツ・ポイント
ポン酢＋からしをつけて食べても美味しぃょ♪
似たレシピ
ミックスとりから揚げ
がっつり食べたい♪
かにゃえ♪ 
とりから揚げ丼
から揚げを丼にしてみました☆タレもちょっと焼き鳥屋さん風・・・？揚げずに、焼きでも美味しいですよ＾＾
高野豆腐のとりから揚げ☆ナンプラー風味
高野豆腐でとり食感の唐揚げ。ナンプラーで旨みが増します。風味付け程度なのでナンプラーが苦手な方でも食べやすいです。
mango001 
極旨とりから揚げ（今治名物せんざんき）
道の駅今治湯ノ浦温泉のレストランで一番人気。次から次へと注文が入る名物になりました。海峡つゆで下味をつけています。
下味しっかりザンギ（とりから揚げ）
しょうがとニンニクで下味しっかり！冷めても美味しく食べられるザンギ（とりから揚げ）です！
食感、最高！カリカリとりから揚げもやし♫
カリカリのとりから揚げともやしを絡めて食べた食感たまりませんよ〜^o^
とりから揚げのねぎソース アジア風
甘酸っぱいソースが、食欲をかきたてます。パクチーをのせて、アジア風に。
とりから揚げのレモン・ケチャップ炒め
レモンとケチャップで、いつものから揚げが夏向けの一品に。
母直伝優しい甘さのサクッと唐揚げ☆
衣はサクッと中はふんわり柔らかくジューシーな唐揚げです(*^^*)
じーじちょこ 
簡単！美味しい！本格中華の若鶏から揚げ♪
簡単だけど美味しい唐揚げです。衣はカリッと中はふんわり♪
■むね肉でもジューシー♪鶏むね肉の唐揚げ
ふんわり美味しい衣の中にはジューシーなむね肉♪ご飯にもおつまみにもピッタリです❤
塩にんにくの唐揚げ
いつもの味付けに飽きたら・・・さっぱり、でもジューシーな唐揚げです。
塩麹から揚げ
前日に塩麹につけて置いて、当日、衣をつけてあげてあります。サクサクジューシー。
カリっ！さくっ！やわらか塩とり唐揚げ
衣はサクッ&カリッ。肉は超ジューシーです。簡単なので是非！
簡単！さっくり！ジューシーからあげ
衣さくさく、お肉ジューシー、なのに簡単！
ふわふわ❤ジューシー❤鶏の唐揚げ
おウチにあるいつもの調味料で、ジューシーな唐揚げが出来上がり。上新粉と片栗粉を混ぜた衣で唐揚げのふわふわカラッとした食感が実現しました☆
塩麹で♥かりかりジュ—シー♥私の唐揚げ
衣はサクサクカリカリ、お肉はしっとりジューシー♥ 我が家では大人気！誰もが絶賛です♪冷めてもおいしいので、お弁当にも◎
時間が経っても固くならない＊鶏の唐揚げ＊
衣にひと工夫 外はサックリ中はジューシー冷めても美味しく食べられますよ
《鶏の唐揚げ》
フンワリ、衣カリカリ☆我が家の定番唐揚げ。
kotonee 
簡単！ジューシーなから揚げ
鶏胸肉がとってもジューシーなから揚げになりますよ！
大好き♥ふわっとジューシーな唐揚げ
生姜とニンニクの風味が(^^)dです。衣はふんわり♪お肉はジューシーです♪
鶏むね肉のジューシー唐揚げ
二度揚げすることでカリカリ+ジューシーに出来ますよ♪
アロマlove 
中華風＊ラム肉の唐揚げ
中華の「軟炸肉片」豚肉の卵衣唐揚げをラム肉で仕上げました。お肉がジューシー柔らかく揚がります。
やわらか！鶏むね唐揚げ✨
鶏むねのパサパサ感全くなし！！お肉はやわらかジューシー✨衣もいい塩梅✨
カリカリ☆舞茸から揚げ
衣がサクッと、舞茸はジューシーに。
我が家の塩麹唐揚げ
鶏胸肉でジューシー＆ヘルシー
3姉妹ママ☆きいこ 
カリッフワッ【卵衣のオイスター唐揚げ】
衣がカリッと＆フワッとしていて、鶏肉はジュワっとジューシーで柔らかな『卵衣』の唐揚げです。
揚げワンタンと塩麹唐揚げ
作り置いた揚げワンタンっを使って簡単にできるおつまみ２品です☆彡
グラストラッカー その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18817404
