秋鮭の和風あんかけ
hapyyy @cook_40198588
3歳の娘もおかわりしていっぱい食べてくれました〜（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
野菜とお魚両方摂りたくて・・
ご飯が進みます(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
鮭に塩コショウ、片栗粉をまぶし、揚げ焼きにします。
- 2
別のフライパンで玉ねぎ、にんじんを炒め、★を入れ煮たったら、水溶き片栗粉を入れ、あんかけを作ります。
- 3
鮭が焼けたらあんかけをかけてできあがり〜！
コツ・ポイント
最後に大葉を刻んでのせれば、美味しさUP^_^
お酢やレモンを絞ったあんかけにしてもさっぱり頂けます。
甘めに砂糖を入れても子どもにも大好評です。
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