枝豆と塩こんぶのおこわ風
黒糖kitchen @cook_40166411
炊飯器で簡単おこわ風炊き込みご飯☆
このレシピの生い立ち
もち米が余っていたので
おこわ風の炊き込みご飯にしました。
枝豆は旬の時季にゆでて冷凍していたのを使用しました。
アプリでひらく作り方
- 1
*注意＊
炊飯器によっては使用が禁止されている食材があるようです。ご家庭の炊飯器の取扱説明書を確認してみてください。 - 2
もち米とうるち米を一緒に研いで
30分ほどざるにあげておく - 3
炊飯器にお米とめんつゆをいれてから
炊飯器の２合のメモリまで水をいれます - 4
だしの素、桜えび、塩昆布、枝豆をお米の上に乗せて
炊飯器のスイッチをいれたら完成です
コツ・ポイント
液体の調味料を先に炊飯器に入れてから
お水をいれるとごはんの水加減が上手くいくと思います。
☆一緒に炊き込んだら美味しそうな食材☆
油揚げ・人参・ひじき
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