簡単揚げ出し豆腐

ジャニーママ
ジャニーママ @cook_40197811

簡単で、美味しいですよ☆☆☆
このレシピの生い立ち
揚げ油を使うのが面倒だったので、揚げ焼きにしました

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材料

  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 麺つゆ お好み
  3. 片栗粉 豆腐にまんべんなくつける
  4. 大根おろし 好きなだけ
  5. ネギ 少々
  6. 生姜 少々

作り方

  1. 1

    豆腐ゎ、キッチンペーパーでしっかり、水気をきります

  2. 2

    好きな大きさに切って片栗粉をつけて、フライパンに多めに油を熱して、揚げ焼きにします

  3. 3

    麺つゆを温めます。

  4. 4

    揚げ焼きした、お豆腐に、温まった、麺つゆを入れ、大根おろし、ネギ、みょうがをのせて出来上がり

コツ・ポイント

揚げ焼きの際に、豆腐同士が、くっつかないように気をつけてください

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レシピ作者

ジャニーママ
ジャニーママ @cook_40197811
に公開
お弁当やら、お酒大好きなので、おつまみにもなる、残りゎお弁当になる物を作ります♡♡♡安い、早い、美味しいがモットーです♪
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