めんつゆで簡単♪揚げ出し豆腐

占い師☆有梨 @cook_40137566
めんつゆで簡単にできました。
このレシピの生い立ち
一度チャレンジしてみたかったので作りました(*^_^*)
以外に簡単だったし、家族にもウケが良かったのでリピ決定です☆彡
作り方
- 1
豆腐を5cm角に切り片栗粉をまぶしてフライパンで焼き目がつくくらい焼く。
- 2
豆腐を取り出したフライパンに水→めんつゆ→しょうがを入れてひと煮立ちしたら火を止め水溶き片栗粉を入れてとろみを付ける。
- 3
あとは、豆腐の上にあんかけをかけて大根おろしと水菜で飾りつけをする。
コツ・ポイント
とにかく、手抜きで簡単に!!をコンセプトに作りました。
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