我が家の揚げ出し豆腐★簡単★

ルナＰボール's cooksnap of when they made 我が家の揚げ出し豆腐★簡単★.
チーズスキヨ's cooksnap of when they made 我が家の揚げ出し豆腐★簡単★.
めちゃちゃ
めちゃちゃ @cook_40060725

豆腐が安い時にたくさん作ります。
簡単に作れるしごはんが進むので家族に
大好評レシピです。
このレシピの生い立ち
「わたしのリード活用術レシピコンテスト」に参加するためにレシピを投稿しました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 木綿とうふ ４丁
  2. 片栗粉 適量
  3. 油 適量
  4. 大根おろし １５０ｇくらい
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 100ccくらい
  6. 水 400ccくらい

作り方

  1. 1

    「わたしのリード活用術レシピコンテスト」に参加するのでリードクッキングペーパーを使います。

  2. 2

    豆腐を水切りします。リードクッキングペーパーは厚手で水分をたくさん吸収してくれます。

  3. 3

    片栗粉をつけて油で揚げます。外側がこんがりと色がついてきたらOKです。油切りもリードクッキングペーパーです。

  4. 4

    市販のめんつゆを約4倍に希釈し温めます。大根おろしを載せてつゆをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

豆腐の水切りはしっかりおこなうほうがいいです。油で揚げるとき油が飛ぶ恐れがあります。
めんつゆの希釈は商品によって異なるので味見しながら対応したほうがいいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

めちゃちゃ
めちゃちゃ @cook_40060725
に公開
働いているので簡単でおいしいものを作りたいです
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【定番】ヤンニョムチキン nonnonoka
  2. 簡単！初夏のセロリと柔らかポークソテー オリエンタルママ
  3. インド中華のジンジャービーフ Noska
  4. ささ身とみょうがの揚げ焼き春巻き Rina
  5. お家で簡単本格！がっつり回鍋肉！ クックパッド開発担当 重森
  1. カフェ風♪コットンキャンディーパンケーキ pokoぽん☆彡
  2. 煎り銀杏 はちちゃん8
  3. 白菜たっぷり★和風ミネストローネ★ aprea
  4. 蓮根のマヨペッパー炒め Miaaaaaaam