切って巻くだけ。鶏ささみとしめじの春巻き
チェリィちゃん @cook_40095909
具材を巻いて揚げるだけの3ステップ簡単春巻き！わさび醤油でいただくのが決め手です。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれる簡単＆美味しい献立です。自分の備忘にも記載してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
切る：鶏のささみは一口大ほどに、しめじは石突きをとってばらしておく。
- 2
巻く：1の具材に片栗粉を絡めたら春巻きの皮で巻く。
- 3
揚げる：油で揚げて、表面がこんがりとしたら完成。
コツ・ポイント
下味をいっさいつけない代わりに、わさび醤油につけて食べてください。春巻きにわさび！？と思うけど、わさびなるほどと思っていただけると思います。かじっても片栗粉で具材がバラけないので食べやすいです♪
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