鮭とゴボウの煮付け☆玉ねぎの甘辛だれ

ともみぃ* @cook_40048112
鮭とゴボウに甘辛だれがしみてておいしかったです♪旦那にも好評でした!!
このレシピの生い立ち
我が家の定番の「玉ねぎの甘辛だれ」を使った料理を考えてみました!
作り方
- 1
サーモンを食べやすい大きさに切り、ペーパータオルで水気を取る。塩コショウをふり、置いておく。
- 2
ゴボウを洗い、包丁の背で表面を削いで、斜めに切る。
にんにくの芽を3㎝くらいに切る。 - 3
フライパンに☆を入れ、中火にかける。煮立ったら、サーモンとゴボウを入れてふたをする。弱火で10分ほど煮る。
- 4
3ににんにくの芽を入れて、1分ほど煮たら出来上がり!
コツ・ポイント
今回はゴボウでしましたが、根野菜ならなんでもよいかも。
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