アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウは2センチ位の輪切りにする
- 2
鍋にゴボウ 砂糖 水(かぶる量)入れて 中火で3分位ゆでる
- 3
白だし 醤油 干しいたけを入れて アルミホイルで落し蓋する
- 4
弱火で 12分煮る→火を止め冷めるまでほっとく 完成
-
コツ・ポイント
①砂糖と少し煮る
②火を止めたらほっとく 味がしみすい
似たレシピ
山椒香る牛蒡と赤魚の煮付け
ごぼうがメインな赤魚の煮付けです！山椒の香りが最高です。
簡単♪金目鯛とごぼうの煮付け
金目鯛はふっくらごぼうにも味がしみて美味しい(*^^*)
さんまとごぼうの煮付け♪
ローソンストア１００さんの冷凍さんまさん２尾とごぼうさんをシャトルシェフさんで煮付けにしました。
ＫＡＺくん 
鯛とごぼうと生姜の甘い煮付け
甘くて濃い甘露煮寄りの味付け。生姜の香りがおいしい。ごぼうもおいしい。
Takak0v0 
ゴボウととり肉の煮つけ
誰でも簡単に作れる旬のゴボウと鶏肉の煮物！
簡単☆赤魚の煮付け
ごぼうの旨味でお魚が更に美味しくなります♪♪
えるっぴ 
ゴボウとお肉の煮付け
ごぼうをよく炒めることでごぼうの香りがよくでています。好き嫌いある家族達から大好評でオカワリが絶えませんでした
赤魚の煮付け
余った煮汁はもやし入りのきんぴら牛蒡にアレンジ加えてます。
あからバチメと牛蒡の煮付け
ハチメと牛蒡を合わせた煮付けです。牛蒡の風味と、こっくりとしたお袋の味をどうぞ召し上がれ！
メダイとごぼうの煮つけ
ごぼうとメダイがよく合って美味しい、あっさり煮つけです♪
アイナメとごぼうの煮付け
春〜夏に旬を迎えるアイナメを、ごぼうと煮ました。煮魚の味が染みたごぼうが美味しい(^_^)
麺つゆで、カレイとゴボウの煮付け
麺つゆで煮魚が簡単に！！ゴボウをプラスすると風味豊かに仕上がります。もちろん他のお魚でも代用できます。
ともぞう（・ｖ・） 
ハタハタの煮付け〜ごぼう入り
さっと洗って煮るだけ！意外と簡単なハタハタの煮付けです。
ごぼうの煮付け
昆布めんつゆ（レシピID : 17957602 ）使ってごぼうを煮付けたら、とっても美味しかったので♪
鯛と牛蒡の煮付け
牛蒡の味が染みてる、ふっくら鯛の煮付けです ★甘辛く煮付けてあります
カレイとごぼうの煮付け
手頃なお値段で、立派な姿煮！ごぼうはレンジの下ごしらえで、煮込み5分で完成。
真鯛の煮付け☆ごぼう入り♪
しょうがの代わりにごぼう入りの煮魚です。臭みもなく、ごぼうがおいしいですよ～フライパンを使って失敗知らずです♪
サンマとゴボウの煮つけ
普通の鍋で15分位。圧力鍋じゃないので骨までというわけにはいかないけど、魚もゴボウも柔らかくなるよ。
クックJ5LRYO☆ 
簡単！ゴボウが美味しい魚の煮付け！
フライパンで作ります♪今回はめばるで作りましたが煮魚だったら何でもOKです。ゴボウに魚のだしがしみてて美味しい！
時しらずとごぼうの煮付け！
時知らずとは鮭の事！ごぼうの旨みでおいしい煮付けよ～。
ヨーグルト入り金目鯛とごぼうDE煮付け☆
綺麗な金目鯛が売ってたのでごぼうと一緒に炊くと美味しいので早速作りました＾＾決め手はヨーグルトだよ＾＾
切り干し大根の煮付け
全量363Kcal糖質43.2g（1食1/5で72.6Kcal糖質8.6g）冷めても美味しい作り置き品です♪
鯛のアラとゴボウの煮つけ
鯛のアラとゴボウで簡単に豪華料理完成！
冷凍☆金目鯛と牛蒡の煮付け
金目鯛と牛蒡を甘辛く煮つけて、ご飯にもお酒にも合う一品です。
もうか鮫の煮付け
意外と淡白なお魚。ゴボウは一旦揚げて、香りとコクを・・・
ごぼうの煮つけ
簡単！調味料は「めんつゆ」のみ♪赤ウインナー星人の隣が「ごぼうの煮つけ」です。
天然鯛とごぼうの煮付け
九州の玄界灘に面した呼子の朝市で仕入れた天然鯛をごぼうと煮付けました。新鮮で小ぶりだったので下処理は必要なかったです
さばとごぼうの煮付け
サバ味噌もいいけど、サバの煮付けも美味しいですよ。試してみてください。
簡単！いしもちの煮付け
強火で煮るだけ。
金目の煮付け。
いつもゴボウと煮てる。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20252110
