厚揚げと小松菜の煮物
びじーた @cook_40080011
我が家のだし汁はあご入りで少し濃いめのだし汁を使います♪冷ましながら味をしみ込ませるので早めにかかるのがオススメ＾＾
このレシピの生い立ち
母にもらったレシピです♪この味付けが一番好き！
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは熱湯にくぐらせ、食べやすい大きさに切っておきます。小松菜は４cmに切っておきます。
- 2
☆の調味料を鍋に煮たて厚揚げを入れて５分ほど煮ます。
- 3
うすくち醤油、塩を入れ、さらに５分煮ます。
- 4
小松菜を入れて、しんなりしたら火を止めます。
- 5
冷ませながら味をしみ込ませて出来上がり♪
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