小松菜とえのきの煮浸し☆

ルイージン
ルイージン @cook_40045171

短時間でささっと作れます。冷蔵庫の整理に♪ダイエットに♪
このレシピの生い立ち
えのき、小松菜が安かったから。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1把
  2. ごぼう天 3本
  3. えのき 1袋
  4. ・粉末の出汁 小さじ1
  5. ・白だし 大さじ1.5
  6. ・しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は5cm幅に切って、エノキは半分に♪ごぼう天は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに小松菜の茎の部分から火を入れる。

  3. 3

    少ししんなりしたら、葉の部分と他の材料も加え、火が通ったら、粉末の出汁を加える。

  4. 4

    白だし、しょうゆで味を付ける。

コツ・ポイント

水分が出ていますが、エノキと小松菜からの水分のみです。

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レシピ作者

ルイージン
ルイージン @cook_40045171
に公開
みなさんのレシピのおかげで夕食作り、お菓子、パン作りも楽しいです♪つくれぽを楽しんでいますが、たまにレシピもあげています♡簡単なものが多いですが、作っていただけると嬉しいです☆20年近く使ったホームベーカリーを手放し、ついに2022.06新しいホームベーカリーが我が家に来ました。またパン作りにハマっています♫
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