アプリでひらく作り方
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小松菜は4〜5cmに切り、油揚げは1cm幅ぐらいで切る
- 2
※ を鍋に入れ、沸騰したら、小松菜の茎の方からいれて、軽く火が通れば、葉と油揚げを入れ、さっと煮る。
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- 3
蓋をして、火からおろして、そのまま熱が取れるまでおく。(この時に味がつきます。)
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熱が取れたら出来上がり
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