小松菜と桜えびの煮浸し

単!! @cook_40050638
短時間でササッと作れます、桜えびの香ばしさが出て美味しくいただけます
このレシピの生い立ち
こうした昭和の懐かしさを感じる煮物が大好きです、小松菜と言えば油揚げか竹輪と煮ることが多かったのですが、桜えびの香ばしさと組み合わせてみたいと思って作りました
作り方
- 1
小松菜をラップに包み、レンジ500Wで2分30秒加熱する
- 2
小松菜は水にとって水気を切り、4センチ長さに切る
- 3
鍋に●を煮立て、桜えびを加えて柔らかくする
- 4
弱火で煮ながら。小松菜を加えてさっと混ぜる
- 5
器に盛って出来上がり
コツ・ポイント
小松菜は始めにレンジで加熱するので、最後はさっと煮て混ぜるだけです
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