小松菜ときのこの煮浸し
yu♡ma @cook_40053835
冷蔵庫の残り物でパパッと簡単に出来ます☆
このレシピの生い立ち
買い物に行くのがめんどうで冷蔵庫の中に残っていた物で作ってみたらなかなかおいしくできました♡
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は洗って食べやすい大きさに切ります。
- 2
しめじは石づきを取りほぐします。
えのきは根を取り半分に切ります。
しいたけは薄切りに。 - 3
鍋に出汁を沸かして、きのこ類を煮ます。
- 4
きのこ類がしんなりしたら小松菜も入れ、醤油・みりんを入れて小松菜に火が通るまで煮ます。
コツ・ポイント
特にありません。
他のお好みのきのこ類を使ってもおいしく出来ると思います。
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