小松菜とえのきの煮浸し

クック4DT2K7☆
クック4DT2K7☆ @cook_40127094

お弁当のおかずに、夕食のもう一品に、やさしい味付けです
このレシピの生い立ち
子供も大人も食べやすく、甘すぎずやさしいお味です。

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材料

3~4人分
  1. 小松菜 1束
  2. えのき 小1袋
  3. うすあげ 1枚

作り方

  1. 1

    小松菜は3㎝巾にざく切り、えのきは石づきをとる。
    うすあげは適当に手でちぎる。

  2. 2

    鍋に水100cc、和風顆粒だし小さじ半分、料理酒大さじ2、しょうゆ大さじ1、みりん小さじ1をいれて火にかける。

  3. 3

    沸騰したら材料をいれる。
    しんなりしたら完成です。

コツ・ポイント

コツなしで簡単にできます(^-^)

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