作り方
- 1
蓮根としょうがはFPでみじん切りにします
- 2
ボールに1と枝豆、片栗粉、塩を加えて混ぜシリコンカップにいれます
- 3
鍋に☆の材料を入れてあんを作り温めておきます
- 4
2を500wの電子レンジで2分加熱し全体にまとまったら器に盛ります
- 5
4にあんをかけてできあがりです
コツ・ポイント
蓮根をまとめるために片栗粉を使いました
夏はあんも冷やして冷たくされてもおいしいです
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