オクラまるごと！簡単生春巻き
柴海農園 @cook_40153293
オクラを生春巻きの皮で巻くことで
タレが絡みやすくなり
おつまみにもピッタリ！
オクラが美味しい季節にオススメです。
このレシピの生い立ち
オクラは細長く巻きやすいことから
思いつきました。
生春巻きの皮で巻くことで
オクラにタレが絡みやすくなり
食べご耐えもあります。
アプリでひらく作り方
- 1
塩一つまみを入れたお湯でオクラを茹でる。
- 2
生春巻きの皮を水にさっとくぐらせ、もどす。
- 3
もどした生春巻きの皮を広げ巻きはじめる手前側に生ハムを１枚敷く
- 4
生ハムの上に茹でたオクラをヘタを切り落としてから
乗せ、手前から具材を巻いていく。 - 5
タレは、全ての材料を混ぜ合わせて、小鉢などに移しておく。
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