長いもふわふわ焼き
ＭＭＫ1225 @cook_40178412
ビールのつまみにもあうし体にもいい！
このレシピの生い立ち
長いもが大好きだけどすって食べるのに飽きたからフライパンであげてみたらうま〜い！！
アプリでひらく作り方
- 1
長いもすります。
ネギはみじん切り - 2
すった長いもにといた卵をいれてまぜます。
塩をひとつまみいれて片栗粉も投入しまぜます。
ネギをいれてまたまぜます。 - 3
フライパンに油を多めにいれて焼きます。
少し焦げ目をつけると美味しいです。
両面焼いたら出来上がり - 4
フライパンに油を多めにいれて焼きます。
少し焦げ目をつけると美味しい
両面焼いたら出来上がり
ぽん酢をかけて食べて♪
コツ・ポイント
小さめに焼くとひっくり返すときにbest
卵の味をいかすときは卵二個いれるといいです。
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