ピーマンの揚げ浸し
CoCoハート @cook_40202915
ピーマンは好きですか？ピーマンの苦味が苦手な人も食べられるかも？！家族皆、大好きな逸品です(^^)
大量消費にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
友達が、ピーマンの煮浸しを作っているのを見て、もっと簡単に作れないかと浸してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆印の調味料を、深めの器にすべていれ合わせておく。
- 2
ピーマンは、半分に切り種をだす。
多めの油で揚げ焼きする。
焼き色がついたらひっくり返す。 -
- 3
ピーマンからよく油をきり、
調味料に浸す。
出来上がり☆
そのまま食卓へ！
冷めても美味しいです！ -
コツ・ポイント
ピーマンによく焼き色をつけることで、ピーマンの苦味を和らげてくれ子供さんも食べやすくなります☆
リアクション
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