簡単！美味しい ほくほく栗ご飯

ガメコ's cooksnap of when they made 簡単！美味しい ほくほく栗ご飯.
のらむーちょ's cooksnap of when they made 簡単！美味しい ほくほく栗ご飯.
akeriki栄養士
akeriki栄養士 @cook_40098802

炊飯器で簡単におこわ風の栗ご飯ができます。
今回冷凍栗を利用しました。
だし汁に太白ごま油を加えると炊き上がりがつやつや
このレシピの生い立ち
炊飯器で簡単にもち米を使いもちもちの栗ご飯ができちゃいます

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 栗 10から15個ぐらい
  2. 米 1合
  3. もち米 1合
  4. 料理酒 大2
  5. みりん 大1
  6. 白だし 大2
  7. 醤油 少量
  8. 太白ごま油 小1
  9. ☆ごま塩 適量

作り方

  1. 1

    冷凍栗を解凍し三温糖を少量ふりかけます
    お米ともち米を合わせて洗い、ザルにあげて30分置きます

  2. 2

    米と調味料を、合わせて白米より少し少ない水加減にします。栗を上に乗せて白米同様に炊きます

  3. 3

    炊き上げの合図が、鳴りましたら10分程蒸らします。蒸らしが終わったら切るように混ぜます。

  4. 4

    塩ゴマを振りホクホク栗ご飯できました！

コツ・ポイント

炊き上げてから蒸らして下さい。
混ぜる時にさっくりと栗を潰さないように混ぜます。
もち米を加えるともちもちで美味しいです。
水加減はお好みですが少なめの方が美味しいですよ

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

akeriki栄養士
akeriki栄養士 @cook_40098802
に公開
食べるの大好き作るのも大好き！もともと栄養士だったのでとにかくなんでもチャレンジして作ってますスードスタイリスト資格取得太白胡麻油を使って美味しく無添加ヘルシーいろいろと作っていますよろしくお願いします♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ささみのにんにくマヨ蒸し焼き(ワンパン) みぃーママの部屋
  2. ちくわのマヨ炒め青しその風味がとてもいい am
  3. 生ハムと茹で卵のオードブル マリンスター
  4. 簡単！ミョウガのカンタン酢漬け きつねほし★
  5. アサイーボウル おもち
  1. 栗のシフォンケーキ yulari
  2. 紅茶のケーキ ラクーンテール
  3. シークワーサーカルピスゼリー☆ スノーキッチン
  4. かぼちゃの水煮 gmkz0321