簡単！たっぷり♥きのこご飯
RUN’Sキッチン @cook_40068483
秋の味覚のきのこを
たーっぷり入れて
しっかりした味付けの炊き込みご飯^^
このレシピの生い立ち
秋になると色んな種類のきのこが
お安く手に入るので
冷蔵庫の中はきのこでいっぱいにw
すぐ痛むのについつい買っちゃって(^^;
きのこをいっぱい使ったご飯を作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
((ごぼう))
包丁の背なので
皮を剥き、
ささがきに切る。 - 2
アクを抜く為に
5～10分ほど
水に浸ける。※1度は水を
入れ替える。 - 3
分量外の醤油を
小さじ1を
ごぼうにかける。 - 4
((油揚げ))
食べやすい大きさの
短冊切りにする。 - 5
((きのこ))
石づきを切り、
えのき茸は3等分
椎茸は薄切りに
する。 - 6
((お米))
洗ったお米に
★を全て入れてから
2合目までお水を
入れる。 - 7
ごぼう、油揚げ、
きのこ全ての材料を
入れてスイッチをON！ - 8
炊けたら
少し放置して
蒸らせば完成！
コツ・ポイント
材料を入れてからは、かき混ぜちゃ×
彩に少し人参を入れてます^^
鶏肉を入れると出汁が出て◎
リアクション
レシピ作者
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