鮭フレークで簡単ちらしずし♪

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ruitomo
ruitomo @cook_40048730

急にちらしずしが食べたくなったら、すぐにできちゃいます！
このレシピの生い立ち
ニッスイの「焼きさけあらほぐし」を使ってみました。

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材料

4人分
  1. 米 1合半
  2. 酢 大匙３
  3. 砂糖 大匙２
  4. 塩 小さじ１
  5. ニッスイ焼さけあらほぐし 一ビン
  6. 卵 4個
  7. いり卵用（砂糖・塩・だししょうゆ） 適宜
  8. 海苔・紅ショウガ 適宜

作り方

  1. 1

    米と同量の水加減でご飯を炊き上げ、熱いうちに合わせ酢を混ぜておく。

  2. 2

    ここへ、ニッスイ焼さけあらほぐしを一ビンいれ、全体に混ぜる。

  3. 3

    別鍋に、卵といり卵用調味料を全部混ぜたものを入れ、火をつけ、菜箸4本で、いり卵を作る。

  4. 4

    お皿に、ご飯を盛り、いり卵と紅ショウガ・海苔を飾る。

コツ・ポイント

ごはんが熱いうちに、酢やさけフレークを混ぜることぐらい。ごはんが炊けたらあっという間に食べられますよ。

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レシピ作者

ruitomo
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食べること大好き、料理はちょっと好きな主婦です。困ったときのクックパッド頼り、いつも、献立に悩んだとき、クックパッドの門をたたいております。これからもどうぞよろしく。
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