超簡単!!　炊き込みちらし寿司☆☆

ノブリン♡'s cooksnap of when they made 超簡単!!　炊き込みちらし寿司☆☆.
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のあぷ～
のあぷ～ @cook_40035762

面倒なちらし寿司が炊飯器で簡単おいしくできちゃいます（＾０＾）/
ちゃんと酢飯になってるよ～！

忙しい方にオススメ♪♪
このレシピの生い立ち
圧力鍋用のレシピを炊飯器でできるようにアレンジしました。

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材料

3～4人分
  1. お米 2カップ
  2. 干ししいたけ 2枚
  3. 人参 1/4本
  4. 油揚げ 1枚
  5. ハム 2～3枚
  6. 冷凍枝豆 10さや位
  7. ●卵 1個
  8. ●水溶き片栗粉 大1位
  9. ●マヨネーズ 小1
  10. ○干ししいたけ戻し汁
  11. ○水
  12. ○酒 大2
  13. ○砂糖 大3
  14. ○酢 大5
  15. ○塩 小1
  16. すりゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    ・お米はといで30分水に浸し、ザルにあげる
    ・干ししいたけは水に浸して戻しておく
    ・枝豆は解凍して豆を取り出す
    ・●材料で薄焼き卵を焼き、錦糸卵を作る

  2. 2

    干ししいたけは千切り　油揚げはみじん切り　人参は3ｃｍの細切りに

  3. 3

    お米と○の材料で通常の2合ラインまで合わせる

  4. 4

    ②も入れて普通に炊く→炊き上がったらすりゴマを入れて混ぜ、冷ます

  5. 5

    牛乳パックに詰めてひし形に☆
    もちろんそのままお皿に盛っても♪

  6. 6

    錦糸卵、枝豆、型抜きハムなどでキュートに！

コツ・ポイント

水分は通常の炊飯位置に合わせて下さいね。
具材はお好きなもので試してください。竹の子や鶏肉を入れたり♪
トッピングも炒り卵や刻みのり、絹さや、そぼろでも美味しいよ～！
お花見パーティーにいかが？！子供も大喜び（＾＾）ｖ

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レシピ作者

のあぷ～
のあぷ～ @cook_40035762
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パン＆お菓子作りが大好きです♪作れるものはなるべく手作りを!!最近は菌活に取り組んでいま~す(*^^*)
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