逸品!きゅうりと鶏皮のピリ辛炒め

ちろげキッチン
ちろげキッチン @cook_40088661

ちろたんのおつまみシリーズ
このレシピの生い立ち
ちょっとふにゃふにゃになった、きゅうりの使い道。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 鶏皮 100g
  3. キムチ お好み
  4. きざみのり お好み
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    油を敷かず、鶏皮を炒める。

  2. 2

    皮がパリパリになってきたら、ごま油、きゅうり、キムチをくわえて炒める。

  3. 3

    1~2分程炒めたら、皿に盛りきざみのりをかけて完成☆

コツ・ポイント

きゅうりの他にズッキーニや茄子なんかも、相性抜群かと(^ω^)
きゅうりも鶏皮も安いので、家計に優しいですな~

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#男の胃袋をつかむレシピ ☆3人家族☆ 分量などは感覚派なのでだいたいで記載しております
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