アプリでひらく作り方
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ナスはヘタの部分を残して皮をむき、水で軽く洗ったらラップで包む。レンジ500Wで3分加熱。
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ラップのまま水に1分程浸して粗熱を取る。
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- 3
②のラップを取って器に盛り、混ぜ合わせた<タレ>をかけ、生姜をのせたら完成。
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コツ・ポイント
<タレ>は市販のドレッシングでもOKです。
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